進行食品檢測可以選擇從食品實驗室檢測，也可以使用快檢儀器，如果要在專業(yè)的實驗室檢測，需要的配件和輔助工具，可能比較多，但是如果使用食品快速檢測儀，則僅需要一臺便攜式的小型儀器即可。

食品安全問題是國民關注度相對較高的問題，廠家和相關的監(jiān)督部門都要重視起來，加大食品的監(jiān)督力度，食品快速檢測儀可以在食品的生產加工階段進行快速的篩查和檢測，減輕相關部門檢測的壓力，也提高食品廠家的過篩率，用處廣泛，檢測快速，僅僅只需要幾秒的時間就能夠得出檢測結果，結果還可以直接保存到云端平臺，方便后期對比等。

從檢測精度上來說，云唐科技食品快速檢測儀是經過中國計量科學研究院專業(yè)校準的。云唐食品快速檢測儀體積小巧，檢測穩(wěn)定性強、靈敏度高，非常便攜食品質檢部門和商家進行自檢，儀器不僅性能強悍，而且質量更加可靠。云唐食品快速檢測儀主要檢測的項目是農殘、添加劑、獸藥殘留等。

因為快速食品快速檢測儀是屬于食品安全快篩類的檢測儀器，他可以在幾分鐘的時間內快速的得到檢測結果，并不能像是實驗室檢測一樣能夠得到所檢測樣本的具體的成分，如果要進行這類檢測，小編還是建議大家去實驗室進行專業(yè)的檢測哦。